In unserem Restaurant bieten wir Ihnen eine zeitlose und weltoffene Küche in wahrlich einzigartiger Umgebung. Durch die hohen Türen des Gebäudes der Backsteinrenaissance im Herzen der historischen Altstadt betreten Sie unsere prachtvoll musealen Gasträume. Eine Lübecker Institution seit über 100 Jahren. Unter der Führung von Joachim Stern werden Sie eine bodenständige, doch im Detail stets außergewöhnliche Küche erleben. Preisgekrönt und mit der Erfahrung aus Spitzenrestaurants in ganz Europa, setzt Joachim Stern konsequent auf die handwerkliche, nachhaltige und zusatzfreie Zubereitung von Genuss. Freuen Sie sich zudem auf Highlights von Märkten, Gewässern und Wiesen in unserer Wochenkarte und lassen Sie sich von den Schätzen in unserer Weinkarte begeistern.
Unsere bodenständige, doch im Detail stets außergewöhnliche Karte . . . .